[西式食譜] 日式薑味小卷

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8 _3 @6 Y+ S  U( t【材　 料】/ ^' q% Y0 B$ Z. q

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薑 5公克
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青蔥 1支2 G0 n4 K6 e7 T* x5 Q: }
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辣椒 少許
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/ G9 n2 y! D, O5.39.217.77【調 味 料】
' h" p6 a1 |6 S" `& W" L. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o( ?& ^) l5 \, I
味霖 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 U: q3 f# s* C" q- j  u% r+ C

" I) e# x: `) H0 c: o, X5.39.217.77醬油 50㏄
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糖 2大匙
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米酒 30㏄
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【做　 法】
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
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2 s2 g1 e" A4 x# n公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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