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[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲


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/ z: \+ r+ H6 J" S  \3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇* ?) F5 {4 _' Y2 a: k% I: w
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雞胸肉 1片
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# o) a8 u' P9 L公仔箱論壇洋蔥 1/2顆) l: |: j* p1 P. s( r7 [: p

( N- E8 ?( \4 q6 l& U韭菜花 50公克
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椒麻油 適量
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【做  法】
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5 B/ o4 q; y# L9 x% W% J$ v公仔箱論壇1.雞胸肉放入滾水中煮熟,再將煮熟的雞肉拔成絲狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D  k! ]& L9 N

: u5 H* `  l4 t* ]5.39.217.772.熱鍋,加入適量沙拉油,放入韭菜段炒香後,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 h) ]% o9 w& ~0 `0 i  O$ `

' G2 o0 Y" a& L9 b5 |& x5.39.217.773.取一容器,放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段,再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o( e7 f- R6 P2 Y6 b
材料:辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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7 @4 m& M" i, L, ?- h公仔箱論壇調味料:花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
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+ [0 k/ X0 G) _& ]9 T. L作法:所有材料切碎,再與所有調味料一起混合調勻,即為椒麻醬。
1 c8 }6 w9 x% U' X  K4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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