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[中式食譜] 蝦醬霜降豬

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6 G% d& p* j# A# S4 G3 D( p" Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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豬頸肉 300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ I' N: R1 M1 o

: A1 X. L& B/ a/ O' vtvb now,tvbnow,bttvb銀芽 50公克7 h3 c) E$ q6 ?& D! ?

# [/ p4 K8 F* g2 C+ i" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 2支5.39.217.772 d3 a2 S# r3 A) O+ t" ~+ @7 z% e

1 q4 p5 z6 I9 u0 e* S. Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb- x, a+ C8 u3 {6 R. Q
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辣椒 1條
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【調 味 料】3 X3 x+ k1 Y6 ?

" N+ @0 X+ ^  _: o8 K' B8 rtvb now,tvbnow,bttvb蝦醬 1大匙公仔箱論壇& F  c7 A7 t9 k! v" N

" }- r7 p% E+ _' R香油 1小匙
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花椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 R/ @/ D8 }* p4 a. v
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辣油 1小匙
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# H) L4 T/ J. A' D8 O  A# E5.39.217.77醬油 1大匙
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【做  法】" O* j7 j9 V: U0 a
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1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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9 i* M6 K0 K! E- ]/ B' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& K$ f$ ^/ L, `
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3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。
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. B# V5 g! }& C( K公仔箱論壇4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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