材料tvb now,tvbnow,bttvb- Z A7 W5 U' t) w5 b7 I$ P! ~( H
乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許$ w( Q+ F: s% s! |1 i
s! N2 |/ u+ t; m' f* x1 B公仔箱論壇 Y( d9 z, {, G' }0 l; ]
做法. b$ O" i, l! E; W4 U
1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。) t8 z3 w( a j) Q
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2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [" C5 _8 O, W9 O4 R
+ v& m# B5 U% M1 i! s. G# v2 S! z公仔箱論壇3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w5 K3 { ?4 L9 B* n k
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乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。 4 g4 d4 [; j: D+ q; B, B% R; P
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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