材料公仔箱論壇 g0 K0 Y8 M: b* W% f( [( j7 m( Y
牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子(去殼) 20克、南瓜子(去殼) 30克、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I- c; n3 {& m. j a6 F
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做法5.39.217.773 z9 f( i, H$ W- v
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻,加入蛋白繼續慢打至勻,篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒,下南瓜子搓成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z! e( R! d, y7 ?, |, Y+ C
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2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰,搓成圓球,放在鋪上焗爐紙的焗盤上,壓扁,掃上蛋黃,貼上 3塊黑瓜子。公仔箱論壇9 [* c! J+ m' e: b
' E6 Q, w! k+ ~, k/ P4 m1 J公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐,焗 20分鐘即可。
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