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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s s, l! [; ~8 e3 x+ t; l# i
五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙
) I5 X$ K/ m4 L' K汁料5.39.217.777 a2 g% C$ \4 R( {0 R* S9 b
蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 U" b7 G- P$ z1 W/ z4 d
做法公仔箱論壇% I1 J$ i7 H- I( F) H8 H5 E% T
1.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。
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2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。
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4 N/ r7 w4 Y7 ~* ^( Z5 ^5.39.217.773.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I# l3 n* `$ M. t$ s# x/ q
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4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。公仔箱論壇" A F- ^) C( K' K5 l) v
5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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