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% m# `& }0 x2 ?材料
: b$ V9 u) `* g, C2 j3 Z5.39.217.77五花腩 600克、八角 3粒、薑/葱各適量、紅尖椒 2隻、香葉 2片、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I$ G F' R/ Z- W& F# u
汁料
: j3 s( u/ z" J# }6 x% v蒜頭 20粒、糖 1茶匙、生抽 2湯匙、辣椒油少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 f; K" N2 a) D! C$ G
做法
$ A; `8 m. [( e8 D5.39.217.771.煲滾水，將五花腩汆水，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~: R% \' C& R, {. `
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7 k, D' u9 ?9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另再煲滾水，下鹽、八角、薑、葱、紅尖椒及香葉，再放入五花腩，水要浸過面，待水再滾起後收細火，冚蓋煮 1小時至熟後取出。
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+ W$ l# Z- r$ |. C! P8 d; h+ k3.待煲內的水放凉後，將五花腩放回煲，浸 30分鐘待入味，取出切薄片，捲成圓筒形上碟。公仔箱論壇! b" [; d) N2 ?6 ^
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6 s% k1 S0 {' J) w! T% e6 K公仔箱論壇4.蒜頭拍碎切粒，以少許熱油略炒香備用。公仔箱論壇7 E# i3 ^' p3 A" M
5.將生抽加入糖拌勻，下（ 4）拌勻，再加入辣椒油拌勻，淋上五花腩面即可。
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發表於 2010-5-2 08:58 PM
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