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[中式食譜] 椰汁雜菜(Sayur)

材料A2 S$ J& t& y2 [( L! {
番薯         150克(去皮切角)
% x; Q* _" U& \# O白豆干         4塊(切角)
2 w0 i& l5 b( j, v$ k- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐竹支         5條(切片浸軟)7 W; L" j% g4 l4 }/ T
豆角         300克(切段)
/ K& c. I4 V# P* \, a, v' i; q0 s) D公仔箱論壇樹仔菜        150克
, p1 s  N3 P5 Y  Q( V# u2 Z
小蝦仁         150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z1 ~* q. {. |+ e8 X8 ?
椰汁         250毫升

8 {/ E; |- A6 _9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水         1公升tvb now,tvbnow,bttvb* f# x3 z3 X5 E5 k2 f( f4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb7 [; W& M3 A6 r/ Z; ?5 [  m/ a' t( e
材料B
6 Y0 \7 I8 t- H6 X; ^/ ?1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蔥         150克
0 |7 q; ~% m3 Q5.39.217.77紅辣椒         10條
  a+ r: q2 s' ]1 c& T4 l0 T8 w( wtvb now,tvbnow,bttvb馬來煎         20克
1 m  b2 \# r1 g' c: x" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:把用料舂爛。
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做法5.39.217.77- O; s# n9 H, C0 F' Z
1.將番薯放入已盛水的煲中,用小火烹煮至軟,然后加入豆角再煲5分鐘。

9 M3 H4 \7 O$ Y+ N6 j6 L, A, Y2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入,再烹煮約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z* W6 T, _& V7 A7 L" E
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味,再烹煮到滾即可。
# f8 B( z, \: g5.39.217.77備注:雜菜可依個人喜好選擇。
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