[中式食譜] 椰汁雜菜（Sayur）

咖啡愛奶茶

材料A5.39.217.77" ?5 x# a/ r. e
番薯         150克（去皮切角）5.39.217.77: ?6 Q# D/ @+ G$ C; K
白豆干         4塊（切角）
2 S2 n3 M5 i: b腐竹支         5條（切片浸軟）
& E  Q: x+ e* f6 h5 y  itvb now,tvbnow,bttvb豆角         300克（切段）公仔箱論壇& h6 {3 ]4 i# `8 o& o) i. g6 Z
樹仔菜        150克
; j% q. q' y- i+ P1 Y公仔箱論壇小蝦仁         150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" h$ w# E4 S* U) u  Q" n
椰汁         250毫升
7 N$ A: t8 G, o: K6 R( O& T公仔箱論壇清水         1公升  [5 V" I# L8 I

8 x" O3 D! h4 U6 `5 A/ C材料B
- s* ^2 y9 r5 I8 n, g大蔥         150克
6 G; y" [5 N0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         10條5.39.217.777 p* D4 x) ^  j+ o3 V9 u
馬來煎         20克
8 a' v# Y' g! C: g7 r4 w1 P! H5.39.217.77注：把用料舂爛。
' b, O3 y8 a0 S& @/ ?( l+ h$ r6 W6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- C0 N% n/ n( f* `tvb now,tvbnow,bttvb1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。
9 s9 o9 K4 B7 c+ ]$ x+ w1 S2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。  h( z! ^. {, p; D1 S
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。
$ s8 V8 O; M( F5 L" E" Z公仔箱論壇備注：雜菜可依個人喜好選擇。