[西式食譜] 白蘆笋雪葩

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材料
' R1 Z  u. z8 f6 C! e7 Qtvb now,tvbnow,bttvb白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克
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做法0 B9 @4 T. I% c7 Z3 A5 E1 |7 A
1.將牛奶加入糖拌勻，以細火煮熱至約 90℃，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \: W) p( u- K0 V# x; E1 V4 c) z

# Y% b1 x; g8 |公仔箱論壇2.將白蘆笋皮放入牛奶，浸 1小時至出味。5.39.217.77* Q; C+ W3 P" I0 }/ E, ^) t
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3.隔走白蘆笋皮，將牛奶放入雪糕機，加入蛋白拌勻，冰凍製成雪葩即可。  A1 R$ M. O6 Q) s8 T
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