豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!5.39.217.77* T: y5 B) u2 m! x4 B6 x$ L7 x
公仔箱論壇" N/ k& F; f, f: |
材料:
% V$ k* D( Z3 q7 F% R5.39.217.77火鍋用豬肉片
5 @0 u4 `" f- k5 u8 T" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半包 (約半磅)
7 w% V- x2 k5 d# q% I洋蔥
8 }9 Z3 a( a5 T# \3 @中一個
0 M$ M* P+ a* P4 z公仔箱論壇薑
$ s( g/ @/ f8 P5 Y' Z4 }: O5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一小塊
7 H$ m% p: }1 q. m' x5.39.217.77炒香白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb" R) x. U7 _* w) [
少許公仔箱論壇7 y' }$ E3 l4 d4 v4 k
調味料:5.39.217.77( O0 h* Q5 k0 _7 P$ d+ A
日式醬油5.39.217.77! m4 s$ q' a1 K$ A/ I
兩大匙
' S/ i- \' Z1 \3 m! w8 M味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
$ q# P9 |8 {- {(可用米酒/清酒取代)1 p# ^) y% d2 i& ~3 ^
糖+ T9 _( N3 k+ n* ^6 u% }
一大匙
3 Q2 J. L/ ~8 x& S& p做法:tvb now,tvbnow,bttvb, B/ P& K9 L R( h8 ~3 j
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
3 L( n6 y3 l/ Z2 i# N! a5.39.217.772. 把所有調味混合. S8 o, I" t. w1 X9 i1 m q: R# E
3. 把 1, 2 和公仔箱論壇6 C* L9 ]! r6 W5 H. ?: z
豬肉片/ U2 p: V$ b% X! Z
撈好, 醃至少30 分鐘.5.39.217.774 E6 @6 Z. h3 m* y
4. 洋蔥切粗絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ W, j5 A* Y5 O/ X7 J. n
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.公仔箱論壇6 i* w. B- A: c
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
8 e! z0 j" F/ |4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! 公仔箱論壇- T- Z- D9 W6 f3 P+ J/ d7 B4 M0 J
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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