炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。tvb now,tvbnow,bttvb2 j ~# N- _& l; z* a2 `$ W
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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% ?2 M# C: o: M$ [( s當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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- O: q i4 ?# V, Y1 U; c/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B- ~1 ]; Y2 Q8 H1 y3 [) [' Etvb now,tvbnow,bttvb配椰果增口感 b v; S- `, A" B1 B
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。! i/ T/ J2 W4 P4 D: o" ~
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。公仔箱論壇( A4 P: p: u" r' Q$ ^8 F, O
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因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。
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6 Q: s7 u/ r0 F- S5 D0 C& R! ntvb now,tvbnow,bttvb雪花冰店裡最熱賣
* l; d1 I$ ]2 K3 A: M3 ^0 r她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。tvb now,tvbnow,bttvb* G+ C7 g: v0 T! M a( \9 @+ o
* Z' X! L/ c, b; x/ f# p公仔箱論壇她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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0 S' T0 P# G: A1 q+ e4 d5.39.217.77佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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$ y& M, v0 r+ \五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口tvb now,tvbnow,bttvb! J" w: U6 v. ~1 _" K h3 K
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6 p3 M7 C3 Q, f' C8 ^7 j6 s' Z& Qtvb now,tvbnow,bttvb涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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# [6 w. _7 A: S+ \/ E+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b1 F I7 V' y- d. m1 p7 t% Q$ o1 o" r涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。' W9 x6 M- j$ Z- q' u' }# ^/ J
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# }! w1 @, M( r$ H4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一人一半,感情不散!”tvb now,tvbnow,bttvb' A; P2 v7 E' s
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
/ N, L4 q( y! S6 q M3 C6 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 H' p* g% _/ j2 s' [
因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。
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涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M1 L1 ~( r' N2 s& Q8 k
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。1 m6 v, d4 y! L+ t. r
% `. q9 W3 l: a+ c( Ltvb now,tvbnow,bttvb“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”tvb now,tvbnow,bttvb+ ?3 v( U( l/ Q, r4 i
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。
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! e( _, }' S$ L. p; ]6 e5.39.217.77值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。9 z- {5 n# `# E
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不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |