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[中式食譜] 鳳帶玉梨香

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; N& x, h) {( _% H# ^# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 P+ l( F' Y/ O: T. C  A
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0 H1 R- h4 b- ?6 G+ l5.39.217.77帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許5.39.217.77: M+ x% _' n% a% F7 ?' m

+ v, `- _# z9 ?9 s5.39.217.77做法
3 X. B. r( K/ Y) o1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件,然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x! |6 {( l" S

0 b$ V) }2 G0 f) }0 O, C# G5 ~( A% _' c公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許油,放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟,生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。
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3.燒熱鑊下少許油,放入西蘭花炒熟,圍於碟邊即成。$ T2 A( c7 A; p
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先走油可令帶子看起來更亮身,如果在家做,想吃得清淡一點,則可免卻走油的步驟。
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