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材料公仔箱論壇# A9 I- Y- M0 J/ L! C7 a
星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許
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做法! f7 o3 F% E9 Q; ]
1.雞蛋拂勻，加入鹽、雞粉拌勻，放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。公仔箱論壇6 d5 P- W: v. u
/ j1 o F4 ?7 S# ]- m0 \) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將星斑球放入滾油，用慢火炸至金黃色後上碟。
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9 H! W# Z+ |: i, _9 o5.39.217.773.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒，將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡，淋上斑球即成。 $ N* s/ n: Q' M! K$ y
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5 V( O; `* ]3 X3 P! L2 f5.39.217.77要先煮好斑球才煮香橙汁，淋上橙汁後，要趁熱食，因為斑球吸收太多汁，會令皮層變軟，影響口感。
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發表於 2010-4-24 11:27 AM
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發表於 2010-4-24 04:40 PM
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