 公仔箱論壇8 P( Y$ o2 U9 }; B
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5 C4 @" y8 i$ H; N3 [tvb now,tvbnow,bttvb材料：
9 o8 b3 W6 N! P5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]& w, U5 }% E+ p" N4 g* P
蝦仁１５０公克 6 B( c: |9 F8 f/ R4 E: q
. |$ k+ b! r5 q) d/ r' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉１００公克
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白饅頭２個 公仔箱論壇( }- X* R0 }( S
6 S4 F6 O' r" e" [公仔箱論壇調味料：
- I6 J" Z V& f# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d2 W+ I: }) v" `鹽１茶匙
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7 ~% T2 q# Q% e5 E8 r6 N; V. T5.39.217.77糖１／２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A b, j2 W0 Q- D6 e, a; r- L
5.39.217.776 n' b* P# m6 ^6 A+ C/ S4 S2 C
胡椒粉１／４茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 V2 Y2 t# u) J& w+ `( c2 m
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香油１／２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ q0 O1 [0 H
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太白粉１大匙
0 S6 D" c9 q* k" V' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：5.39.217.776 a y S) j* f% d# S3 s2 H
& K+ P- L- {# D/ {/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。
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２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。
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３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。
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４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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