材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 y8 U6 g3 `; Q0 C. b& C2 u* q
" j0 k) |5 v, T, i8 Qtvb now,tvbnow,bttvb 水 - - - - - - 400 克$ E& m |& { b% K; m3 m) W
# S% z6 a8 K: p1 o7 ~公仔箱論壇 糖 - - - - - - 80 克tvb now,tvbnow,bttvb" V6 |0 d! I( ^: [
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芒 果 - - - - - - 2 個
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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$ l0 P5 E, Q) Y( p8 e+ U# x 做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i Z, |! v! r# [2 m
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。tvb now,tvbnow,bttvb* \ u0 {7 c( K, J- A( a
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。5.39.217.776 U2 {0 i Y% j! o
( H9 r+ ^- W1 u, Htvb now,tvbnow,bttvb 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。9 w- u1 J: k8 p. ^7 _# t8 A
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: p/ L( C, r5 F, x7 x5 b2 N5.39.217.77 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆公仔箱論壇4 T0 [# [( h! ^6 r: I
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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