[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
9 K: y( L3 u- Y' O0 ?$ F+ B豬肉丸子     200公克公仔箱論壇3 Z1 B/ J' O" {9 |
黃椒片     50公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?3 p8 N7 o  r" `/ z8 ]& y1 r$ a
紅椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c' d  V2 g. {: i
青椒片     50公克
9 v, y8 p7 z  o. `5 e; Z洋蔥片     40公克公仔箱論壇4 S, e6 X5 v, Y3 `, B" }
蘋果片     30公克
3 ^: I, [* O; P9 \& ?. o公仔箱論壇【調 味 料】1 z0 t- f3 m% Y0 x  U
蕃茄醬     3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L0 k# }" i7 l: O) J4 {( @
白醋     3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c" s+ X2 s5 B+ I- G. Q7 g& i
鹽     少許( F  y0 _- `/ T( O- m6 _0 e
糖     2大匙
+ p6 \4 H: Z1 x' ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) N! V2 p* F1 c0 ?/ z/ [tvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
  E. I! `1 I& Q1 h8 U9 N+ s2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。tvb now,tvbnow,bttvb1 i2 W2 \4 S* i8 k
3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
' n% j7 o5 a9 D/ r4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。