[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l9 @2 `8 q8 y# W: V1 G
豬肉丸子     200公克
. _  W: l: C3 [" a5.39.217.77黃椒片     50公克% q/ d+ |& D2 X( V
紅椒片     50公克
' \& u# ?3 X  q* [  N, M% z青椒片     50公克公仔箱論壇: m! l: m) g; T" [
洋蔥片     40公克tvb now,tvbnow,bttvb* D, `, |: ?( M6 G4 w) i
蘋果片     30公克公仔箱論壇! Y5 }7 B% L* I$ z  f5 K- M
【調 味 料】, m& t' X  x3 L$ n! d4 ^
蕃茄醬     3大匙8 r8 \4 ~8 l0 l
白醋     3大匙
+ S! H. ^! u' ]+ L! f5.39.217.77鹽     少許+ i' B; H! f! I1 i4 d+ w  P. }
糖     2大匙
+ k& x& m" j6 c3 c4 w  y- B; ^/ g. g5.39.217.77【做　 法】
$ _0 A5 l7 q( v) Y5.39.217.771.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
# ?2 g$ w2 N  I* G6 H% V* r* \5 n2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
% @1 A  D9 x3 \5 L' w; i6 i公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。
! [# d" A# f6 p8 B- _2 G1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。