[中式食譜] 糖醋肉丸

xz12

【材　 料】
/ j6 x: d% H; n# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丸子     200公克7 p3 T6 b* M$ }5 k- G+ A0 d) Z7 F' t
黃椒片     50公克
* {4 |3 [; `6 J+ f8 I0 a* _( P$ q公仔箱論壇紅椒片     50公克
5 Y; U( F- [7 O3 S8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒片     50公克
2 J' @! r, ^+ x$ a: z洋蔥片     40公克
. [$ T' _6 ]( D/ T; h$ \蘋果片     30公克) B1 F! U7 L* Y
【調 味 料】
" C3 h6 G" o6 f2 K7 T, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬     3大匙
: d0 m" o( B5 Z7 O  J" G5.39.217.77白醋     3大匙
: j2 D$ _  x( d7 C1 Z) @. h公仔箱論壇鹽     少許5.39.217.772 M, k4 ~3 }, y" B5 z" S
糖     2大匙
- _( ?2 C% s/ I8 H' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m& F4 M6 ]1 B: a- e/ ~
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
/ F& o9 M0 q, O; S: u6 V! G公仔箱論壇2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
+ R( k' |  h2 e, a1 Z3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。公仔箱論壇" W5 D2 Z; A6 T" U* M/ a+ Z
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。