【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V) R" E f* y I4 x
北非小米 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb: t( D, I6 m. n
洋蔥 10公克
3 B* J) L% e/ u5 s; F) d9 U9 M紅甜椒 10公克
: |$ |0 ?2 V' u- K# P P/ ^ I3 A小黃瓜 20公克 5.39.217.77# b7 I4 B& O6 O& w1 e: z; s' G
西洋芹 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 [$ _5 Y" G
橄欖油 1大匙
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2 M0 d* T7 L7 h3 k6 X7 K# Z5.39.217.775.39.217.777 c! W6 l* b2 q, n
【調 味 料】 . Z+ U* B" I$ B% s, n
蔬菜高湯 1000㏄
4 ]/ L3 V3 k" V7 W+ K+ [/ c! b迷迭香 1/4小匙 - h* f( {; g, J3 [; `+ f
海鹽 適量 公仔箱論壇) R) s% \# x+ m% T
胡椒粉 適量
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【做 法】 公仔箱論壇8 t: b+ I! i' M9 ]# E2 l
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；公仔箱論壇2 d) I- R& j! M4 H+ ~5 h8 _
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。/ j. ]; a( l7 s8 A' Y8 b" H* Z- k
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
. P- m: Q- } ~3 c& V$ s5.39.217.77 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，5.39.217.77* a6 R" F2 ? I1 ~5 k+ ` X5 L
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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