[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】 公仔箱論壇' a; O* d: j3 j( Z5 A% l
北非小米 100公克
3 L; ^* |7 y+ ?1 t0 H3 R& k洋蔥 10公克
" U1 K# G) @% z3 y7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 10公克
" ?" n  ^" g8 j3 t0 l小黃瓜 20公克 : q  l9 \6 i* D" w; f# ^% E
西洋芹 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {0 X: T" C, P! |$ J6 K9 e0 D
橄欖油 1大匙
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0 g! v, F8 z! S: `6 r公仔箱論壇5.39.217.778 q; o7 B  |: E: x
【調 味 料】
/ ]1 J4 q8 w$ g9 P蔬菜高湯 1000㏄ . |0 X  ~. m, j" t: O2 P8 K/ \) O
迷迭香 1/4小匙
, b. L% c3 |3 x) t' A4 V0 L5.39.217.77海鹽 適量
2 }2 |, a. W# U. \5 h( M3 u% e5.39.217.77胡椒粉 適量
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% g) s- Z% ]3 l: f, ~- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }! ~. ^! @- T; Q* A% a2 p
【做　 法】
$ _  E0 u4 m% j3 B. z1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
; D) w. W$ |; Y' J   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。tvb now,tvbnow,bttvb. L; ]0 N3 T# f
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，公仔箱論壇2 x* K% \' h) T% w! e8 `. @
   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
- H( i/ x% ]$ _& w4 q0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。