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材料
; z6 r8 W$ U: g/ N" Z6 L5 m- h: |5.39.217.77滾水 500毫升、乾菊花 75克、糖 110克、魚膠粉 30克、鮮菊花瓣適量
& t7 ^( N, u6 ~9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 |) O) F5 K4 f y& g; F
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糖和魚膠粉要預先拌勻才加入液體中，否則魚膠粉很易結成小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @6 m( ` C1 q* j' H7 n
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做法$ f( T; ]5 u. Z: t' a
1.將滾水加入乾菊花，冚蓋焗 2分鐘，隔渣倒出菊花水。
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2.將糖和魚膠粉拌勻，倒入（ 1）用細火煮溶。
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) H! K& e6 `# S3 B; v# X3.將適量的鮮菊花瓣放入膠模內，倒入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即可。
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發表於 2010-4-23 06:14 PM
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