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【材 料】
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5.39.217.77: ]' N' e g" p7 R5 b, ~4 R P( c
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鮮蚵 200公克
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% }0 u L6 c! Q板豆腐 2塊& h4 x! u3 d. c
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青蔥 2支
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/ @: [" L6 s7 p& u8 q7 l' rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒 15公克
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: L/ H/ y. g, t! l& Z, r( g$ H公仔箱論壇蒜末 10公克
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3 T2 s! |0 f: j% k地瓜粉 適量公仔箱論壇+ m/ d0 Q* Z- ]( V. L0 q
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【調 味 料】公仔箱論壇) g0 q) q3 R. i a5 Q s* l: v+ g
D) z9 C: q, d' a$ ~( `) |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
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2 W- S, s8 N1 ~$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙$ v, Q4 L0 p X- T8 Q
+ @/ |( `- Z* M" V糖 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f) ]% u! F" E' B
# K) [" m- i1 x8 H* _. Y3 G/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙7 _1 n9 B! @: v: O+ `$ T; l
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: k# s) T! d9 B' j6 m, R
; G1 x5 @( d3 a, Y$ S; A$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1小匙: C3 ^ U: p% a# s+ c% L# n
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【做 法】
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2 K3 k0 u7 K/ Z# ~1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。
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2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ?5 e3 m( Z1 D* U5 t. H
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- @* `# A, h& {" x9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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