( |5 y' R; v( S& x; Dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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鮮蚵 200公克
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板豆腐 2塊4 j" S* F. V6 m# z7 v
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6 x$ P" E7 O7 d4 J8 B/ S- r青蔥 2支
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辣椒 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G. A: o$ q3 y6 J0 u8 ]! Q8 t
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5.39.217.775 {- t* K; e& [3 v) U5 E5 v0 e
蒜末 10公克
+ X- i4 ?! ]; g: @* F; s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \: t1 I( V G8 p
地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E* c+ k( A" ^
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【調 味 料】公仔箱論壇+ X8 s7 D) p" F1 w
6 y( t2 p* Q# @4 H鹽 1/2小匙
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雞粉 1/4小匙
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糖 1/2小匙9 B" `" _) t/ W
公仔箱論壇5 p, z5 s" Q, y, W$ i) ]& K: [
米酒 1大匙
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0 U. W0 b1 B v( ^公仔箱論壇醬油 1大匙0 f7 Q2 c k9 U6 ]: R1 ~3 i3 [
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烏醋 1小匙4 L0 M1 v/ N/ k
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- `1 _4 x; p( e, U( T( W5 _ vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M7 g0 K5 H! M4 }6 u( q, y* n
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& u5 y1 [2 A: l. P6 K1 @tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。5.39.217.77* b& J% {" s2 S2 K6 w
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2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
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4 ?' Y+ W g5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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