[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, l7 m. d3 X4 n2 o! D( k; `: S
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綠豆 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 M- u. w/ M7 X* j4 z1 D+ O- x
水 600㏄
5 y5 m) p1 D) d) e5.39.217.77蒟蒻果凍粉 20公克 5.39.217.77" I6 K) a! d* {; R( X8 Z/ l+ B
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【調 味 料】 % T+ Q4 N5 t6 D4 k- O3 b/ r$ n

) O  F* M$ _# c0 }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 30公克 - B9 c3 U! c% C

7 I4 ?+ G% j# I% T【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [5 v, Q* x. @* F5 {- p) H& e9 K/ P

, B. U6 a8 K7 R) E1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^3 h3 j# Q# A# I- w3 O

0 s7 r1 T) O7 V( R/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: O- i" l4 U$ Z/ o8 a2 x# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B, ]1 r, R  L
3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。