日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
" t$ B- l$ k2 I6 |& k, t: V v5.39.217.77既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！
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- Y0 T" }1 k4 n" [公仔箱論壇雞腸墨魚膠丸伊麵：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [" d* q& t% K- V; |+ V1 {: G5 l% X
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！ ^- r& Z k7 K
打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L3 r/ U9 d1 i/ A
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！3 T. m$ H, i/ A, y
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！tvb now,tvbnow,bttvb, g- r0 d1 {+ i, a: k, e
下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！5.39.217.77- @/ C" l( o7 j4 O3 E
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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