牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 J5 |8 R6 n/ A* @* Y8 P2 s
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7 ~' K( S7 i( ^/ r7 \2 O) Y大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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& n i1 Q2 G& B+ N/ q; K2 s然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .tvb now,tvbnow,bttvb& R0 x T- b1 X
! ^& h4 A5 y$ F' Q0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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起油锅，煎肉饼
1 u5 Z/ k" M" a ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77+ h+ _0 x$ A: J, F( t+ M
6 g* `1 O$ B) G; q, R. d c9 Gtvb now,tvbnow,bttvb两面都煎好了, 这就是成品啦 * e; w0 ^# G, h4 e
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味6 b I# H% R# _) b; @/ L
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. J! ?; ^" w7 z2 @tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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