[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：/ Q. I6 z, C' W3 f
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
% F! i( w  t3 V' u* R5 G+ B" H1 r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 P- x6 ?: x. }
沙拉调料：5.39.217.77/ q& ^( _) v1 p* F. f) Z2 h
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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做法：
% M$ M& l/ q4 h0 {9 y& k) X1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵公仔箱論壇& l/ b' K0 G; g/ ~
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9 ^$ x( f' q2 J' u, T* H$ P! Xtvb now,tvbnow,bttvb2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
2 l; n! i! ^% L: U% |3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f; z  E& J4 }! c: x0 h" u

$ g) x) v  E. K9 [& C, \8 G5.39.217.773、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _8 q5 D0 w, y  T! h

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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用tvb now,tvbnow,bttvb3 ?6 I. M5 a8 ?, \& x3 t

9 b) s- a% f' ~2 `* ?# ?公仔箱論壇5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁tvb now,tvbnow,bttvb6 R) I% f% e3 Z7 f) @
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7 A. T2 z( a3 r; `* |9 {7 d6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
% y; r6 i, N4 K2 m$ P2 \9 a" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.