[西式食譜] 焗珍寶蠔

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0 @" I7 H. i4 `5 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
, d) }% n" z; a& S4 c  Dtvb now,tvbnow,bttvb美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升) y" z- y$ s$ j; A

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3 d6 y1 L: U2 y2 k6 \0 b6 d& u- k做法
$ |6 o9 X0 o7 W! m0 a# j& F1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。5.39.217.77) R' ^" S% J( K. e8 h
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2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
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$ f) c6 q/ }+ E6 y% k. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。
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$ b7 y4 B' B4 ]% E3 ^0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇3 H/ |) }, A! |. I8 D# |

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