0 Z' K. X! f& x5.39.217.77, [0 Q" |; A m/ N7 d2 \ q1 o! i/ D
材料
, [, \* c0 X( ^+ G, a- @5.39.217.77美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z$ F- {+ w7 H* t# y
+ N' p9 {$ C9 o3 A% ^6 [) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: d' {8 F l" N A/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 t! j" r% \! H A8 v H! I5 j
1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。2 p, _) k& [* z2 {4 R
+ @3 ~' ?- K3 N+ h$ y4 w5.39.217.772.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
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6 r6 K/ a+ U% `! I/ @1 @tvb now,tvbnow,bttvb3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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