[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料：
( |+ F4 d2 }/ `( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! u+ H1 k# r7 o3 O
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做法
% C& ^! e; Y9 G6 @% ?) `  f公仔箱論壇1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。公仔箱論壇/ b0 k" D" X! Q0 b, @/ {

( `; t0 v. l5 Y; ?' M: x# l' H' _1 D公仔箱論壇2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R. d! i! E  e$ o8 K
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb" k* ]7 i. S% ]  Z/ b; o
這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。tvb now,tvbnow,bttvb' l& r1 Y5 c3 I+ `% Y2 G$ ~

malayfatboy

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