[甜品] 消滯慕絲

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材料﹕* Y# p6 v: y) ]8 [1 N2 C. E: s& d
香片茶葉……12克
$ M; M! S  S" S1 P$ C# Ztvb now,tvbnow,bttvb牛奶……225毫升
  [) l% ^; z' }4 G7 o5.39.217.77砂糖……38克tvb now,tvbnow,bttvb; D- J+ e9 Z7 T9 O0 X, A* W
魚膠片……6克tvb now,tvbnow,bttvb% t' }# \) K5 w6 G
忌廉……225毫升公仔箱論壇" k3 _8 g& m' r; w& K$ _# f. Y

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2 Y2 o2 |7 W4 D8 V步驟﹕
" ~# n' J" c; l3 O（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味
  t4 G4 N2 v! Q+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o) V2 A7 p' P# a) j$ w% F( x8 X
（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度6 G0 c9 z( z" q, r
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（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A  L7 c! g+ {# p, C& G& ?, d' c

4 s5 P% ]( V4 D/ w+ d. C: Y4 f% _+ y8 h（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可
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3 N% k3 M" F2 vtvb now,tvbnow,bttvb香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。: |; c. \8 x  C) i4 w. @0 [

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