材料﹕
/ N w0 w* @" A7 A3 N$ s5.39.217.77香片茶葉……12克tvb now,tvbnow,bttvb& q# v# S4 u- P0 W+ J. h$ p& e
牛奶……225毫升
6 H- S. i3 m4 t6 E, E砂糖……38克
% D L: G. ~- h( Y B/ q' m公仔箱論壇魚膠片……6克) H6 B! m+ k2 I- Q! N" a
忌廉……225毫升
* U' X0 K3 Z/ T: v6 Z) N3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ E2 s s0 z3 D; `! }步驟﹕
: W+ q9 G1 |; n# z9 v3 B(1)將茶葉加入凍牛奶中,置在冰箱浸24小時,待出味tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 ~ Q6 c1 s1 m7 E- W$ n' S
' U; Y/ f) l3 ~$ Ptvb now,tvbnow,bttvb(2)隔去茶葉,如牛奶不足225毫升,添牛奶至225毫升,並加熱至攝氏30至35度tvb now,tvbnow,bttvb: Q: o# h5 f5 f5 R" D, v$ Y3 d
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(3)加入已融化的魚膠片拌勻,加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上,間中攪拌至牛奶略為凝固
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6 Q2 a: E) @" h' T6 I4 k& b8 H(4)加入已打起的淡忌廉拌勻,倒入模中冷藏,如用不鏽鋼模,存於冰箱內6小時便可tvb now,tvbnow,bttvb9 P/ C$ l1 o7 w# p2 @
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香片茶慕絲——吃過一頓飯,嘗一口清新的香片茶慕絲,飽滯感一掃而空。
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