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[中式食譜] 馬鈴薯雞

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$ a, j; G9 ~  z+ R% N0 k& I材料:
$ h  _7 z( Y0 G- N公仔箱論壇雞              半隻(切塊)
0 m3 U/ J- G. U* _5.39.217.77馬鈴薯        400克(切成方塊)
% E4 @5 V  R( G( v; Y& X& B# n薑               1大塊(切厚片)
, u+ I5 G/ ?% T# l
辣椒干     20條(用剪刀剪半,泡5分鐘熱水,瀝干備用)
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6 g- p% p% O) z: T; K調味:
$ T/ j) N% }" }% ~! G" Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
% P, |4 c" x& r! itvb now,tvbnow,bttvb糖  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [2 H3 O5 |& j/ q: `
生抽 1大匙
( F8 L! t8 H5 Y公仔箱論壇蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* U6 Q; n: A) s& x3 y7 d! m1 w5 \
黑醬油 1大匙

$ n- q; b. s2 D* _1 g+ Z$ }' d5.39.217.77
7 f! M% ]! h4 n8 l; x. R" Y

$ Q8 h) a8 N& l4 h0 d/ s' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 l+ l0 B2 k" p! m
1.熱一鍋子,用一湯匙油爆香薑片,加入辣椒干炒香。
' V% Q9 G& v* A- e2.倒入雞肉炒至水分干,加入所有的調味料拌炒。- C( ~0 o/ \( e% y
3.加入一大碗水,讓水覆蓋整個雞肉,燜煮10分鐘,最后加入馬鈴薯,煮至馬鈴薯軟即可。
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