【材 料】
" o1 q0 c/ X) o4 y+ C) Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵 180公克
4 W% I& ?0 y# v& v( p W5.39.217.77小黃瓜絲 20公克
. B9 C3 J+ A; M紅蘿蔔絲 15公克
- i9 O. {1 F# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1/4茶匙公仔箱論壇* b0 E" S1 J/ J
【調味料】
9 f6 ]% U0 @+ a8 t* p# V5.39.217.77涼開水 3又1/2大匙3 A8 \ C2 J7 c( u
芝麻醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A5 y2 q4 @) T3 T- y% W
烏醋 1大匙* X* H8 _ @8 `2 {8 \5 J( A; k
糖 1又1/2大匙公仔箱論壇/ C9 Y) M2 }' i6 \: O9 Y
醬油 1茶匙" z. ~3 r& O- M! z/ a
鹽 1/4茶匙5.39.217.770 {$ f/ C% p7 c4 X" V+ q* ]4 G
香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb- p, u3 E8 i5 b9 s! H0 L, N2 @
【做 法】
0 ?3 S/ G+ D Q6 B/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。5.39.217.773 o% ?& z d; }8 S
. u: c( U' b; o& n9 W$ F& _5.39.217.772.將作法1撈出放入平盤中吹涼。
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5 V2 S7 N( R/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。
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4.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。
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5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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