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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！
$ B* ]5 f& z, Z* `4 v, R: C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z. _4 `; k, A5 a& \
香煎鵝肝配松露黑醋汁
2 R5 |$ D6 U2 i+ ftvb now,tvbnow,bttvb松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
7 q& U8 M! _. i1 M- \5 |意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！tvb now,tvbnow,bttvb& z+ x; _) l. j
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) {; l" p0 a! K
鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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0 u0 Z4 B5 B& k* e# h1 W/ w- w3 y5.39.217.77City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選公仔箱論壇* S) K0 |' W: z# V3 C3 p
供應日期：由2015年2月1日至4月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j7 @, b2 G t6 ~/ J) P2 B4 `
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm5.39.217.77* V5 O# S- h- X( r4 J
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
* s, l, e4 \$ R& @, T地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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