匆匆又一年，「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開，今年回歸中環海濱活動空間，推出更多美食攤位及全新品酒專區，相當值得期待！其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問，進一步改良「品味館」的設計及擺位，更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚，於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式，每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒，追求一席完美的Master Chef Table。2 ^) F5 I' Y: ^5 J+ ~0 S/ n7 z
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四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分，五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上，每場宴席只招待130位賓客，名額超限量，午宴只需$650連酒水，便品嚐到米芝蓮級數美食，看來要搶票了。接下來數天，我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息，要留意喇。
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4 _: I% {1 ?& w% E8 P! {+ ^ F2015香港美酒佳餚巡禮即將開始，又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」，可謂每到文華扒房必選的前菜，相當有趣。 5.39.217.771 V* A1 X2 p9 Q$ r @) x
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海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤，當然具水準。
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怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。 5.39.217.77$ M4 f& R: F9 Z# w M- d& M/ l ]1 j
! _* s, {9 G( h% b0 N: X. Ytvb now,tvbnow,bttvb「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式，無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。
. B, w |+ K: r7 n6 O7 O; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 _; O2 g5 c2 T$ g, S9 ]
香港美酒佳餚巡禮公仔箱論壇* ~" h( B; V9 L1 Z! g
日期：10月22日至25日（星期四至日）公仔箱論壇6 S, K/ ~1 f' s+ ^2 a
時間：10月22日20:00-23:30；10月23、24日12:00-23:30；10月25日12:00-22:000 p& K% u) E# @0 f# n5 s
地點：中環海濱活動空間
8 L" y! b3 P* V+ j( U8 D0 {tvb now,tvbnow,bttvb入場費：每位$30 |
發表於 2015-10-18 04:46 AM
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