【材 料】公仔箱論壇2 A3 u; S- L5 a1 _$ q" ~1 I
3 V& q( g6 `1 q" L9 v4 E& k& D/ X# J( W公仔箱論壇沙拉筍片
5 c; C3 E( a M* ?1 P% l公仔箱論壇300公克" S' K6 o4 }+ B5 D( H8 M
鹹蛋
9 G& A4 B/ z: p1 D* j4 U" Z2顆5.39.217.77+ z* C+ k) Y H& o8 w. g
雞蛋
' K) m7 J7 [" i1粒
, B' b5 ~6 u+ n& Z5.39.217.77蒜末
& ]3 T" `/ t& X' ?1 o, G9 g9 u( y10公克! ?- J2 l& @( i5 k7 a
蔥末公仔箱論壇# R1 R5 l8 o( k$ {, n
10公克
) L8 z! I3 \# R4 T1 B: h【調 味 料】$ m+ u1 b% T# h' e9 t9 b+ I' z
5 _3 k; Y- X2 T4 I) F米酒公仔箱論壇5 x, A/ U% i1 N6 t, N
1大匙
) ?0 p. J1 N) e& ]; P+ }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉
2 c2 x% s) p W# `( x0 U公仔箱論壇1/4小匙
+ j ] q; ~" Z- f6 e- I6 M胡椒粉
4 I3 e: U+ q! |/ f* M. p* G少許
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/ v* @8 D" D$ W2 P. G" r8 g【做 法】5.39.217.774 M( t6 t: s% w/ Q) N
/ l' n& s2 f& @0 t" f* t4 ntvb now,tvbnow,bttvb1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。/ {9 l( G8 T; C# r8 C$ a/ k2 B! n5 \
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。 |
發表於 2012-1-29 01:26 PM
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