【材 料】
& ]+ S# F+ E& r- s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ V1 L3 M) W% }4 J, x
去骨雞腿肉
& u9 h5 h t$ m7 L# R1 B |tvb now,tvbnow,bttvb250公克
; E! ~# \. h% }) z$ X2 ?7 E: l公仔箱論壇乾香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e/ \# U$ L) p4 B: {
5公克
# d c2 M9 k. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~ R( a0 k( J6 z/ a/ u1 ~% i* m/ O
10公克
' w6 f+ R& l8 n' Y蝦米
5 n" X& o j8 N5公克
1 S" O" g+ M1 J肉絲6 j5 h7 [* R9 S# k
5公克公仔箱論壇 J" n) w6 X5 B' _! n
糯米
7 `, D# s9 Q9 z9 b3 f/ d% U1 C0 Etvb now,tvbnow,bttvb20公克
; _1 B" d( R3 k: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
. U' c3 l( T7 f2 x1 [# L' y5.39.217.77適量
9 r6 p/ {1 P* E- p8 C0 G& wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 r2 d' ~4 `$ _5 K: z
9 h7 t/ H. h! H' z* Q8 T5.39.217.77牛頭牌沙茶醬, W R9 H% t4 I
1/2小匙
+ m$ X9 G4 Y3 C, Z. X3 \tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯
" S( B' {- y2 M0 u公仔箱論壇100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 z) ], k3 ]0 T' l# i. d. m
醬油公仔箱論壇: z* I, u4 b/ ?3 d7 N4 K
1/2小匙公仔箱論壇9 ]) S, j1 h. w; { X
【醃 料】5.39.217.778 g0 M/ `. J+ p0 |0 c& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z% S$ D: R3 q0 R, b6 A7 T# m
牛頭牌沙茶醬
0 E2 [3 J* S( g+ Z+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
9 @2 T& @1 H1 c5.39.217.77米酒2 w, r4 E7 ?0 W% @# ~- j
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f/ J6 {$ C2 M3 F( h
" |. n6 m% s1 \
5 |9 U6 N9 D- b; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】4 F3 g* X4 T! j0 x H7 s7 R/ `
! y' Q4 t1 i/ f0 G8 O& Y5.39.217.771.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
$ \% O9 d+ a u( n公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b* h. ~. r0 Y
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N* t$ ^0 l U' M7 D
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
| 