[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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4 z( O; ^1 i& g四季豆tvb now,tvbnow,bttvb0 a- P' V3 m3 \0 `# f6 W3 K, D
300公克/ h& ^( E$ f) M# n! U
蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \6 ^% C0 Y: t9 P
10公克
* p; q! n, m8 ?* d& v' _. @薑
2 [8 }2 Y( |4 ~tvb now,tvbnow,bttvb10公克公仔箱論壇0 O! W1 G/ G. {# [0 |
辣椒
" W+ l- N7 k. _. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克( \: f) [5 x' `* C9 E
豆酥公仔箱論壇6 a2 H8 [( y0 y* C  N; Q2 X0 F* ^2 {. Q9 J
50公克
  A3 S- @: |8 }/ Z5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 B* _  l  X$ m3 @/ H5 ]5 J; a: W) r% N
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辣椒醬
8 X) x; I7 I$ q5.39.217.771小匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z# x3 O( a5 U
細砂糖6 t6 z% W* {3 t, m5 K2 P" ?
1大匙
2 c2 W/ c% |; i# h& D+ h. t3 Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% R" F) ^: s4 ^$ y- f* ^
1大匙
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公仔箱論壇4 w- O3 z) s" X/ {: i0 w( e% W
【做　 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
* q) M& Q. v( q! X8 _. Utvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
: ^. f9 K: M! M* P) g3 |公仔箱論壇3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
5 M* |; }0 |3 }) b6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。