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3 }3 N" s5 A; S- B& u【材 料】公仔箱論壇& F# a2 z4 v0 R8 O
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肉絲200公克5.39.217.774 v5 i# R! ]! P6 W" D* m
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蔥 100公克* w" w* j, |# K+ L; Z3 C- j
公仔箱論壇2 P- d* M4 G0 y7 E s! M) n6 l
【調 味 料】公仔箱論壇8 C, s3 Y, k* `& d+ Y
公仔箱論壇+ {" k8 J8 A) e7 f2 A: ~, }
甜麵醬 2大匙
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/ B' U$ m- Y* S% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 1大匙
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2 V# |+ V$ u+ `; O# d醬油 1小匙5.39.217.77$ W0 J! l# j; Q1 }* o; H/ K0 [- x0 C
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糖少許; Q* h( {7 l$ R9 R n
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【醃 料】
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4 H' ^# A" [0 U5 O J* Z. c5.39.217.77醬油 1小匙
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米酒 1小匙公仔箱論壇6 n- e- r6 y$ U; I* p
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蛋液1大匙公仔箱論壇, I' s1 X. a/ H% u+ @' i, S; K8 `: [! o
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太白粉 1大匙公仔箱論壇( j/ P7 `7 K+ `
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( L1 D! h. M; n8 Z# x
& ~, J2 A5 ?. Dtvb now,tvbnow,bttvb1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。' ^3 W5 l C7 \# u% [1 T9 r& _
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
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* r; q; r% n7 B4 f% v+ m5.39.217.774.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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