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2 C6 \ L& J' n, g2 U, \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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/ r7 p" Z- V' W6 h+ P去骨雞腿肉 300公克公仔箱論壇: h T; a/ F/ t$ E, B" Q
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辣椒 3支5 B$ L. a. K! R2 a
2 h6 W4 O) [; d/ t! k薑 20公克公仔箱論壇 h+ Z5 {6 f- E- Q9 m' F! H
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蒜頭 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G: A2 ?1 N4 V8 r) b( }: u$ n
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【調 味 料】公仔箱論壇9 Y( N. x% P$ @, C; j- R
/ J2 F: r3 j+ N3 b) _( f公仔箱論壇A.醬油 1大匙公仔箱論壇! w T4 ~. _4 g# o6 i( G e1 V
5.39.217.77% I5 `+ V" g7 S7 |: X; z
糖 1小匙
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" l% U5 p0 ~4 O% w& f$ h. n公仔箱論壇鎮江醋 1大匙5.39.217.778 g$ f- _. V$ F" v
$ |9 w0 f; }+ C8 ?7 K6 r, x5.39.217.77米酒 1大匙
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水 2大匙 l& T3 d, B3 E6 t* h
# e; a8 g5 m1 w# IB.太白粉水 1大匙
- l& G. S# _7 R/ d. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P5 T2 n6 d( g6 p
香油 1小匙
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辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% T( [2 {, G2 ~* o
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【醃 料】
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; [5 L" L7 {7 {' Q$ q# m公仔箱論壇醬油 1/3小匙
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7 U0 E- z8 V) j$ P4 P S) ^( E5.39.217.77太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( G) [' ^2 N+ I5 q" d4 M
9 P9 P! S* P" K; m【做 法】
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1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。5.39.217.772 P5 }. O# Q( V: r
/ M# j! m0 r8 X, H# k# t# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~8 ~% V: q/ U \/ h
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。
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: z# C' J# ]% v/ w. z! m3 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。公仔箱論壇% m( I$ R* o6 N' Z5 O
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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