本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:03 PM 編輯 * p3 P" j1 G9 ` [. ]
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用料:
% j+ } L% R; R, q3 G, ltvb now,tvbnow,bttvb紅薯1個,提子/葡萄乾若干,煉乳和牛奶少許,黃金奇異果1個
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: y K( c1 @, m1 Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ Q" F! E1 @9 c5.39.217.771,紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟,拿出用勺子搗成泥;7 }# \" b$ c$ r& p
2,加入煉乳和牛奶,我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了,紅薯本來就甜的,加煉乳更香些,加入10ml左右牛奶拌勻,牛奶量可以隨自己喜好,喜歡吃粉點幹點的就少放或不放,象我喜歡吃濕軟點的就可多放點,自己掌握;: |; ? Z& Y& q! f' C: S6 b
3,小碗裏鋪上保鮮膜,奇異果切片碼在碗底,倒入紅薯泥壓實;5 p# Y9 R- i! {% [, R
4,提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可,吃的時候淋上些優酪乳更加。 |