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, W; d* h1 m- u; p' q$ Z2 H公仔箱論壇材料
" {: D M: _: x/ p' u公仔箱論壇鯇魚 400克、皮蛋 1隻、水 4公升、米 200克、油 1湯匙、薑絲/葱絲各適量、鹽/胡椒粉各少許
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$ f9 g. C. X$ S4 t. htvb now,tvbnow,bttvb做法
! p" L0 ~7 _8 z8 j3 p/ {# F1.米洗淨，加適量水浸至少 4小時至半日，隔水後加油及皮蛋搓碎拌勻。
$ U0 R0 ~8 i! Z& T8 q7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e$ e7 w& _/ u8 gtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾 4公升水，放入米不時攪拌，以大火滾 1小時。
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* T h5 u/ [& i) ntvb now,tvbnow,bttvb3.將鯇魚切約半厘米厚，太薄的話滾起來魚肉好易散。tvb now,tvbnow,bttvb5 F/ b2 J* i7 M, i& T' x
% q* o1 c$ b7 I# G0 [3 b- }5.39.217.774.粥煲好後下鹽、胡椒粉及魚片，見魚片轉熟即可上碗，撒上薑絲和葱絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) m0 p6 ]# U1 }5 w& r. C/ q4 r
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發表於 2010-5-6 06:48 AM
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