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0 k8 Q6 [7 b: R( } ]( o: Dtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb/ N, \9 z( m) ]
紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙
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調味料
% K0 A% ]- A# D鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子/ p1 b9 |2 M4 _) |
" B O; y/ O* R/ V5.39.217.77醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n1 t! k2 w7 ~& B
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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做法
7 U3 e6 Y+ f0 Z0 K# a! mtvb now,tvbnow,bttvb1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
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3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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: z/ Y9 g6 ~9 z1 e' C4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。公仔箱論壇2 H1 d! u6 ]. t8 {5 v( N
( o% B) `9 U1 I$ U7 @' X. Z5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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