[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：
8 A3 B* J. l$ G' V2 d, ?% v& `　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
3 d0 Z% P. u5 E3 |　　用料：
  s8 `% Q$ L# S0 f: G　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量
+ m- M6 j/ \2 a" V. l3 V5 Z# ]. P公仔箱論壇　　做法：5.39.217.774 \7 `* D8 @& f$ O/ u
　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。# [3 t( p( }, X3 H! s) k
　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
; m$ y0 N* ~6 v8 @+ C; L0 R% I5.39.217.77　　小贴士：: n- d8 J) o) D
　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。公仔箱論壇; m; l0 m  V6 j1 e2 M  A( O
　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。