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材料公仔箱論壇5 e: V# k) r" a l
水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶
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$ D+ }: l3 @6 m# c5 w! x, W/ x2 K公仔箱論壇做法
8 @2 S4 _* i9 s& g/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb+ n5 K. O- f2 j& ^. d0 y+ _2 E
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2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。公仔箱論壇3 @1 ~- Q5 T% ?% D# c T1 n
7 h6 `# n+ h5 o4 Y4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。
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4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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