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$ ^) L7 ~# C+ V4 u" ?' |& {4 S公仔箱論壇材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙
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/ K! g; I0 z' Z+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' m/ t$ F/ D3 r, _- s; E- [7 [5 ^
1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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0 [ F7 d! I. j" Q t3 e" jtvb now,tvbnow,bttvb2.凉粉切細塊備用。
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3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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. U. u$ [4 j9 L( m5 M/ u) ~4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb |5 ~3 v- e. D
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發表於 2010-5-4 06:47 AM
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