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材料
% I5 W3 v6 r- q0 k60%朱古力 100克、金文畢芝士（淨芝心） 80克、可可粉適量5.39.217.77) n/ I; `8 Q6 I& [! u# X& y2 c2 D
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1.芝士去外皮後，置室溫待軟化。
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( ?3 P( M7 A7 R( W2.朱古力弄碎後，坐入熱水待溶化，將芝士加入，攪至半溶化。
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3.將牛油紙鋪入淺盤，倒入芝士朱古力漿，放入雪櫃冷藏至凝固。公仔箱論壇: s2 `0 b# u% T6 I0 t$ [/ ]
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4.取出後切成方塊；將可可粉、朱古力塊放入保鮮袋搖勻，即成。
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發表於 2010-5-3 06:56 AM
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