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* F: R' h5 p7 ^7 A) z公仔箱論壇芒果柑桔果醬材料︰
3 O8 c; X$ Z8 u) K: G! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
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6 E3 G% h- e' S9 F8 @tvb now,tvbnow,bttvb做法：$ n0 T" C% W* z- ^- I' Z7 X
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
. ^6 k5 u. U& [% y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j) ?* I: Q8 Q" |) L+ K3 Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E! U3 h% `$ H3 p" ?! X9 s! l" z
材料
$ I) w$ F1 I4 ^& I雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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醃料
3 P3 z9 _9 G4 A; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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: o9 \9 v. ]1 U0 e1 [公仔箱論壇做法
: }1 J+ g7 {4 B# N( W5 I$ E1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
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- s5 j) @. p8 f1 i5.39.217.772.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。
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S8 W H8 f: H; l4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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