【材 料】 , Q) p: _9 F) S# q: R" M
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茭白筍 300公克 公仔箱論壇1 _) d7 x7 W- S* ]+ n
鹹蛋黃 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i/ s) u# H% q% u
蒜頭 2顆
% i# [! W8 [/ j4 V8 |9 I2 K辣椒 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 A$ g4 p5 y+ f
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, K5 F7 Z$ ?% g$ ]. c
, o. d& Y9 w a& R( B# M雞粉 1/2小匙
6 X, G2 j: ?- i5 t. @5.39.217.77米酒 1大匙
) ~7 q- i" k! P: j, m1 J5 s公仔箱論壇白胡椒粉 1/2小匙
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3 q6 Y. Q& i8 n" Z) Q. ]! o5.39.217.77【做 法】 & q: P* \5 e* O* c
6 w5 I& i. Z* u( `! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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% }. C2 r ]- ~4 F0 ^公仔箱論壇2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。/ o2 H) Z8 J. @- F
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。: Y2 k1 x. h. e
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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