【材 料】
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茭白筍 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb; u9 {) j- r# O. ?& U# O+ K/ U9 y
鹹蛋黃 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b! ~; [1 o2 ^1 E
蒜頭 2顆 6 u) r0 r7 H$ R3 C% y
辣椒 1/2支
( [0 |) x! c* g6 C2 D- ^% U【調 味 料】 5.39.217.77/ \- N! R' v) J1 ]0 \* S! ~8 W6 n( c' Y
- ^# D" D+ G% e' [" E8 `公仔箱論壇雞粉 1/2小匙 公仔箱論壇2 ~5 A$ G& C5 D, t: g* y' n, {
米酒 1大匙 3 |) K1 S6 {9 l# T
白胡椒粉 1/2小匙
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% |6 Y7 ?9 V6 X, O2 K【做 法】 5.39.217.777 h0 H" B; c6 M) E5 z) ~+ [% z$ R1 L
, E2 P4 t8 ~8 C# ^ Y% L' R1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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! n+ u3 z4 @( U* S+ V6 K% ?, C2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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' H8 J$ A0 U, r }- K5.39.217.773.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。5.39.217.77" p" L/ @3 l$ V i
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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