雄興泰最出名就是瑤柱雞翼撈粗麵和辣雞湯米粉，在早餐及中午飯市經常滿坐．．
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9 ~ e* H$ c, y- h M- ?- K瑤柱豉油雞翼撈粗麵 － 選用細小的瑤柱，烹調冶味而且很軟，容易食得起勁來；5.39.217.77, f2 u7 [3 g/ C" W# A
豉油雞翼一般偏甜，撈麵的醬油很香與冶味的小瑤柱的味感差不會太大．5.39.217.77: \9 B/ E4 W; k5 f) Q. Z7 M
瑤柱的份量雖少，但它很有才是主角的強烈感，不過有時候小瑤柱的調味過咸，
4 ?1 N5 U6 \- K; @, A4 t公仔箱論壇 可以保持平均水平就更好了．
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發表於 2009-4-5 01:31 AM
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