為什麼從立夏到頭伏要開始吃「神仙薑棗茶」
6 u6 K A: d: R- x7 }5 E. h9 J' s
2 ^, N) V- G! R. x立夏一過,就是一年一度喝薑棗茶的時間了。許多讀者第一年喝了之後感受到了效果,第二年早早就數著日子準備好。 說起薑棗茶,僅僅用到生薑、大棗這兩樣食材,但如果喝對了時間、喝對了方法,效果就很神奇,所謂大道至簡就是如此吧! 5.39.217.775 |; a F$ d6 J0 n. d- M' r, T+ I+ T
1 S5 M) f$ a+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年喝薑棗茶的時間,是從立夏開始,一直到三伏的前一天為止,是兩個月多一點的時間。這兩個月,是夏天的前兩個月,氣溫一天比一天高。為什麼在天氣漸漸熱起來的時候反而要喝薑棗茶呢?
* N* ?; \0 P1 S/ \公仔箱論壇
1 O* T3 r0 q; e3 D- e6 I$ B8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏天其實是吃薑最好的季節,而秋天是不適合吃薑的。氣溫升高時,皮膚表面熱,脾胃會比較虛寒。我們提前用薑棗茶補補脾胃,夏天會過得舒服一些。經過一冬一春,人體內容易積聚一些病氣。喝薑棗茶可以宣發肺氣,幫助我們把病邪驅趕出去。夏季保健所喝的薑棗茶,方法是很講究的,可以參考它的作法。
* S% Z2 P5 |' M& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K8 {. R, S8 H公仔箱論壇夏季食方「神仙薑棗茶」的功效
3 s5 x# J" y$ v3 @/ A$ ?公仔箱論壇
: z$ b9 A# ^2 \# A, E( m很多人以為長痘痘就是「上火」。其實,痘痘如果只是長在下巴,尤其是中年女性,往往說明人體的下焦有寒氣,是氣血不足的一個表現,而不是我們一般認為身體火大的緣故。薑棗茶是用薑把身體下焦的寒氣驅趕出去,用棗來補氣血。所以常喝這道茶,對於下巴容易長痘痘的人,調理身體的氣血是很有幫助的。 公仔箱論壇7 m- M8 d; ?7 X. B/ @1 S
g, }% q. n+ W/ c( r5.39.217.77薑棗茶特別適合常年在空調環境工作的人群,比如辦公室、商場等。空調的冷風將寒濕帶入人體內,引發頸椎病、腰痛、咳嗽,甚至肥胖等問題。喝一些薑棗茶,有助於將這些寒濕排出體外,許多小毛病也隨之而解了。 % _( u ^4 b4 X. [# }' I+ g
tvb now,tvbnow,bttvb& `" j" y5 T' f+ O: B
我有一個朋友持續喝了一個月薑棗茶,意外地發現自己瘦了三公斤。其實這就是薑棗茶使身體新陳代謝加快,排出了多餘水分和代謝廢物的結果。 * a5 ^: J; q' r3 ^6 O3 V
, w+ K8 h- ?% T" j) Q
薑棗茶有以下功效公仔箱論壇# q2 ~. I. {' v( v" h/ L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R8 X0 G" e: C8 I- k! b, A
1.幫助身體排毒。
& F$ B% o9 c8 w& _+ M. j2.促進水分代謝。有些人常哀嘆自己「喝水都會胖」。其實這不是胖而是水滯留。這樣體質的人只要喝一週薑棗茶,將多餘的水分排出來,人就變苗條了。 tvb now,tvbnow,bttvb' Q2 t! Z7 L+ Q9 k
3.調和消化系統功能。生薑和大棗在中醫開方時常用在一起,用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之後,人往往感覺噁心、想嘔吐、沒胃口,這時候喝點薑棗茶就可以消除這些不適。薑棗茶對於兒童的脾胃保健也很好。 / T- b" r9 b9 r- {
4.提高免疫系統功能。初夏喝了薑棗茶,人體對於各種病毒的抵抗力會增強,不容易生病。
$ t% K' w7 \1 _# B, l5.預防下巴長痘痘。 , V$ c: `% s' f( c' P3 P# [
tvb now,tvbnow,bttvb! N7 W5 g; ?* _
食療嚴選 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o6 w! m5 B0 O2 W* x, i
神仙薑棗茶 $ d' K; J# M) M7 ~6 [: V% d8 v1 B
【材料】
" x- ] z1 e) J8 d! A5.39.217.77帶皮生薑一塊、紅棗六個 5.39.217.77: E0 e3 \# j+ I; d! M0 @& v
【材料準備】
* H3 |1 \; p: |- Y1 H8 m$ Z4 h* x! H在洗菜盆中放少許麵粉,加入清水攪勻,然後把整塊的生薑放進去泡洗十分鐘,再衝洗乾淨,然後連皮一起切成三大片備用。紅棗洗乾淨,掰開。
" x, }5 H0 r* t( I1 H* i公仔箱論壇【作法一】煮薑棗茶
& |) K5 r. w+ X3 B5 t5.39.217.77紅棗和薑片一起加冷水下鍋,煮開後轉中火再煮十分鐘以上,多煮一下會更好喝,然後放入保溫杯,繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。 tvb now,tvbnow,bttvb) f/ t% O8 F7 l$ W
【作法二】泡薑棗茶
* I; V/ x! ^* k6 P; I# G- b6 btvb now,tvbnow,bttvb上班族可以用泡茶的方法做薑棗茶,早上把薑切薄片,用保鮮膜包好帶到公司,放保溫杯中,加入掰開的紅棗,用沸水沖泡,蓋上蓋子多燜一下。可以反覆沖泡幾次。 公仔箱論壇& ^8 D# z- q! b: N! y
【作法三】煮薑棗粥
) Y/ W+ e0 O K* d: u: H9 J煮薑棗粥時,帶皮生薑不要切片,而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候,把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟著粥一起熬,熬的時間要久一點,最好是一個小時以上。熬白米粥或是雜糧粥都可以放薑和棗。
2 F% f( z" \: ^8 ?: N' B# s' \/ J, W( e5.39.217.77
9 {3 F7 m8 f$ r. m1 f9 S- X5.39.217.77本文摘自《四代中醫以食代藥》 |