返回列表 回復 發帖

[健康食品] 降血壓血脂、淨化血管!心血管權威教你黑木耳養生

【早安健康/胡大一(現任北京大學人民醫院心血管研究所所長)、仝其廣(中國煤炭總醫院心內科副主任醫師)】tvb now,tvbnow,bttvb2 m: W: W8 H  L% a

) J( _, [1 U0 s# F( l7 {0 h黑木耳含有豐富的腺嘌呤核苷,可抑制血小板聚集、溶解血栓,除了有效穩定血壓之外,還能預防心血管疾病。黑木耳中的膳食纖維、多醣體、纖維素、半纖維素、果膠等可以促進胃腸蠕動、降低血脂、加速膽固醇排出體外、預防血管硬化,保護高血壓患者的血管。
0 N, q& t! Z: m+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j  `/ F! }# Z( h
控制血壓的成分 . g5 h1 B- j7 ?7 ^6 E8 U+ V# V
鈣,煙酸,維生素C,紅蘿蔔素,硒,膳食纖維,腺嘌呤核苷,黑木耳多糖 . A' K' R( ^" F: _2 j# F8 R
- G8 M* T& p9 i' f4 K+ V2 y
降低血壓的原因
' f5 K+ A& C( H" m: xtvb now,tvbnow,bttvb腺嘌呤核苷能抑制血小板聚集、保健血管 5.39.217.77& k5 P; {! _% r! k, [0 a
木耳降壓食譜

& E5 i+ U% l: \( G+ P$ V; r
公仔箱論壇8 |. R0 k$ p% b8 C1 L% H# h! j6 T: r0 F
木耳燒豆皮 公仔箱論壇4 u& ]' u- E& @" Y1 v6 o
材料 水發黑木耳、水發豆皮各100 克。 tvb now,tvbnow,bttvb9 L' z2 J+ u! r  N& G5 \
調料 蔥花、鹽、雞粉、太白粉、植物油各適量。
  `  a8 O4 p/ Etvb now,tvbnow,bttvb做法
& }1 s- U) v' T- {- T1 k+ o

  • 水發黑木耳去根,洗淨,撕成小朵;水發豆皮洗淨,切斜段。
  • 鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花炒香,放入木耳翻炒均勻。
  • 加適量清水大火燒沸,轉中火燒2分鐘,放入豆皮翻炒2分鐘,用鹽和雞粉調味,太白粉勾芡即可。

公仔箱論壇, ]& s6 M7 o! {" Z" w! M
烹調提示
& G6 i. k2 `& N  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。質量好的豆皮顏色淡黃、呈纖維狀,迎著光線能看到一絲絲纖維組織。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c* N8 D% w+ W8 v# Q

3 \! u& O/ |/ K+ o5.39.217.77木耳肉片湯 ! P0 f5 [7 O% s( m. ?
材料 水發黑木耳、瘦豬肉各50克。 5.39.217.777 e: }: O  E4 D5 C+ f
調料 香菜、蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。
) a# o' n" \* Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
) F! H) G" C! r8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

  • 水發木耳擇洗乾淨,撕成小朵;瘦豬肉洗淨,切片。
  • 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花炒香,放入豬肉片滑熟。
  • 倒入木耳翻炒均勻,加適量清水大火燒沸,轉中火煮5分鐘,用鹽和雞粉調味,撒上香菜即可。

5.39.217.779 Q8 n  y$ f2 ]; h0 f' c0 O/ W4 f
烹調提示
6 o: R4 q: l0 B- d* ]9 htvb now,tvbnow,bttvb優質木耳表面黑而光潤,有一面呈灰色,手摸上去感覺乾燥,無顆粒感,嘴嘗無異味。
8 w- \7 U3 q* r$ w% d' I; b
9 [% N/ F7 J  V" j8 x9 e公仔箱論壇青筍木耳炒肉片
0 h+ _) ^7 T0 l6 m' Q" C$ Etvb now,tvbnow,bttvb材料 青筍150克,水發黑木耳、瘦豬肉各50克。 公仔箱論壇! D& I2 I5 g; p+ d6 J
調料 蔥花、薑絲、料酒(米酒)、澱粉、鹽、雞粉、植物油各適量。
- C6 S* j6 b$ b" s4 {3 @" y" p: q做法
5 l0 Z5 `3 j  e! P5.39.217.77

  • 青筍去皮,洗淨,切片;木耳擇洗乾淨,撕成小朵;瘦豬肉洗淨,切片,用料酒(米酒)和澱粉抓勻,醃漬15分鐘。
  • 2 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花、薑絲炒香,放入豬肉片滑熟。
  • 3 加木耳翻炒均勻,淋入適量清水燒5分鐘,放入青筍片炒熟,用鹽和雞粉調味即可。

, ?; a8 _5 C, f
烹調提示 公仔箱論壇) y6 p2 [  \- Z  d: [4 ?& G
鮮嫩青筍莖的表面無鏽色、皮薄、呈淺綠色,鮮嫩水靈。 tvb now,tvbnow,bttvb/ a. i# ?6 c8 H' ]! \

. e0 S- I7 @4 y& k2 e$ G5.39.217.77木耳大白菜
! P0 M+ A* K1 v0 ^" s% E  z' V. v  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 水發黑木耳、大白菜各100 克。 ) `' [: |# A# V9 J" o8 l) ~  U
調料 蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb6 P) t' ]8 d6 z4 H
做法
! A! j5 B5 E' }" S- e) Atvb now,tvbnow,bttvb

  • 木耳擇洗乾淨,撕成小片;大白菜擇洗乾淨,撕成小片。
  • 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花炒香,放入木耳和大白菜片翻炒5 分鐘,用鹽和雞粉調味即可。

5.39.217.776 e# a6 t) }, l/ R7 G2 O
烹調提示
$ V+ f" I; w1 ]大白菜以菜球堅實、葉片包裹緊密、質地脆嫩、色澤黃白或青白者為佳。
5 X4 ]5 C$ l- m# C) w4 Q& L& l
% s. L3 J, G) u7 g+ O8 `木耳拌黃瓜   o6 |0 D4 i9 j+ m
材料 水發黑木耳、黃瓜各100 克。 公仔箱論壇: k  f$ @5 e/ P* t
調料 陳醋、白糖、鹽、雞粉、辣椒油各適量。
! K% b. Y) r- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& _4 }# H2 K& J, o. M1 o0 D; M5.39.217.77

  • 水發木耳擇洗乾淨,入沸水中煮透,撈出,瀝乾水分,放涼,切絲;黃瓜洗淨,去蒂,切絲。
  • 取小碗,放入陳醋、白糖、鹽、雞粉和辣椒油攪拌均勻,對成調味汁。
  • 取盤,放入黃瓜絲和木耳絲,淋入調味汁拌勻即可。

8 ^( g0 b9 P# F$ h& @
烹調提示 tvb now,tvbnow,bttvb4 o% k# Z& \, Y2 N+ k) b
在清洗水發木耳的水中放入適量麵粉或太白粉,可以很輕鬆地洗淨木耳上的雜質和泥沙。

1

評分次數

  • soforlee

很感謝你的熱心分享喔!!!
! a/ Z0 ]. \6 m0 u" Z5.39.217.77
# n  A! O+ J+ Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s  ]7 u. `, l8 U$ P
5.39.217.773 ~# P4 {) x+ X
tvb now,tvbnow,bttvb& j$ z6 ]: A# e

4 R+ b+ x7 e0 h% X" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    
8 Z/ @* t; u( i+ y公仔箱論壇     5.39.217.77* k% r" C% P5 ?7 _7 \6 ~
    公仔箱論壇0 D, z. V2 p7 R* d
   
2 ~$ V& ^) N) `. ?# m$ @    
' e/ N: |8 S7 K2 P/ k公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb  t" D& J( d, W# J  O! z
   
1 h; Q3 i- t' ~5 ~7 btvb now,tvbnow,bttvb     公仔箱論壇  b. E+ [% \# f/ R8 T# c) V

% Y" }9 w; d6 i& ~# Q$ J6 H1 p    tvb now,tvbnow,bttvb$ Q( [( G2 H0 e& q8 Y0 j
    tvb now,tvbnow,bttvb$ U/ P# D7 Y5 D6 W. n# F( {
        
; e1 G) g; _# c; L5.39.217.77   
/ q2 J% \) r, n( c% c8 X% M4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b% U: A$ E) Y) c4 A) V5.39.217.77     tvb now,tvbnow,bttvb# O1 u0 p& K( c
    tvb now,tvbnow,bttvb4 w  e7 [& P6 i5 `2 Z
   
3 {$ T7 h! v; r3 S8 b: {    
0 m% Z( b( K. _) [) t% w    
1 u+ p9 E6 C$ W: [tvb now,tvbnow,bttvb
* {; u4 @, e2 A' a; r     tvb now,tvbnow,bttvb3 U1 p- Q% E( p& N
   
: H0 t7 x" g, C! j# ?5.39.217.77
- O; G7 N/ W7 Q- }1 ^( L% Ltvb now,tvbnow,bttvb        
) R- G' ]* m$ X3 `, b  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a2 F/ g: t3 y  E$ [: j

, S3 h" W) s: G; @9 U     . ?9 s3 W, O1 c; q4 {8 G
   
8 S& V$ d( M7 V. \! y% V3 A- \公仔箱論壇
! X5 |: f; ?, I7 \8 G    
6 H9 x4 I( j8 T+ L4 M' J- c公仔箱論壇    
) ?' R$ J0 V2 V- M# Y公仔箱論壇
% K. R% ~2 e0 c3 M9 _$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇% |* I+ z( d  [0 X: x- |$ G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n' Z% }4 z/ \! W
) Z) x6 m1 C( Z
返回列表