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材料
* |; \4 M/ I/ R9 w7 }- X& N5.39.217.77糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _. N! @, }* U+ x( O
: G; H% Z5 m, C& H- g2 ~8 C- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, u0 v& y! @4 O# P+ [! @做法
. L, r6 U j6 j, B: v: q# I1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
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( p2 c1 B1 u6 k3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。5.39.217.774 s& H4 h% |0 V4 D1 ^& H
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3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。
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4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。公仔箱論壇5 d3 X4 y: t. n& ~8 n
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雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。 - F Z; o; {1 X) q+ @
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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