/ o l4 V3 W2 W8 q# `tvb now,tvbnow,bttvb- R4 V8 L/ a' J7 E9 D* P, m
材料
' _0 | c) Y# @tvb now,tvbnow,bttvb龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙
( A/ F- A2 \( x" q2 [, w1 Q7 I3 B
汁料5.39.217.77( a/ u" E- o8 ]3 P! T" B- K
雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙
% `7 z t/ n8 W% f! {; Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E# I/ P$ r% q, [
tvb now,tvbnow,bttvb! N1 ~2 k4 }/ T( ]2 x
做法
" Q" U' o/ Q# \2 Z2 a5.39.217.771.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。" W8 C- F" W! N0 g, D- D% T& _. U
" a. Z+ k) Q; M5 s- t5 dtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。
, E1 O" b B# t- {: f8 [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" o; G n# @$ Q4 h6 O6 X
3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。5.39.217.77. K1 _& D1 d- r1 d8 R3 E0 U+ y" ]! L
0 i$ r, N* E# o! F公仔箱論壇
# N7 y; S2 s; ~+ K5 v公仔箱論壇
, R I' G/ G* X4 E! A3 b- t9 t: x5.39.217.77 ; }/ |+ b" P: S5 J+ h6 M
) l* y* x h5 }4 }8 i+ O) g- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.776 H& T# H |# L! L" Y& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s" U1 w+ V' y% P
心得
0 Q, \7 `" {& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」
: q4 M/ |& o. C$ }1 o5.39.217.77 |
發表於 2009-11-7 06:22 AM
| 