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9 w* I* D2 A" N公仔箱論壇 材 料
" g Y* m E9 v: b9 p8 ~) T) e芹 菜 2 棵 、 西 芹 3 條 、 芋 絲 1 包 （ 6 至 8 球 ） 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 娃 娃 菜 3 棵 、 番 茄 仔 5 粒 、 薑 1 片 、 雞 湯 / 水 各 2 碗 、 紅 辣 椒 2 支 （ 去 籽 切 絲 ） : G* R" [% |# W: a+ B, z' Q ~% y
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調 味 料
; L9 H$ u- l6 x, q7 D, ctvb now,tvbnow,bttvb有 機 多 寶 惹 味 醬 2 湯 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許7 s, ~( E5 I! K5 R
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6 w7 r' U0 V5 I) R# otvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 V% M" j- [0 v% g
1. 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 厚 片 。 娃 娃 菜 切 半 後 再 切 段 ； 芹 菜 及 西 芹 切 段 。 公仔箱論壇. r* p6 v6 p% K7 M$ F
! c# n4 [' B! F4 @1 j5.39.217.772. 將 水 注 入 鍋 用 大 火 煮 滾 ， 放 入 雞 湯 及 薑 煮 滾 ， 然 後 放 入 紅 蘿 蔔 及 娃 娃 菜 煮 3 分 鐘 ， 再 放 西 芹 、 芹 菜 、 番 茄 仔 及 芋 絲 煮 5 分 鐘 。
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3. 最 後 加 有 機 多 寶 惹 味 醬 、 麻 油 及 鹽 調 味 ， 再 撒 上 紅 椒 絲 即 完 成 。
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貼 士8 L' g( a7 ]9 |" B0 F4 C
芋 絲 為 蒟 蒻 的 一 種 ， 含 豐 富 纖 維 素 ， 屬 水 溶 性 纖 維 ， 易 飽 肚 ， 不 會 肥 。 |
發表於 2009-6-16 01:45 PM
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