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[中式食譜] 金 銀 蒜 香 釀 遼 參


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材 料
, ^4 x2 D5 k0 l* L" s. e9 E9 ]5.39.217.77遼 參 2 條 ( 已 發 ) 、 生 蒜 / 熟 蒜 各 1 湯 匙 、 小 棠 菜 4 棵 、 蝦 膠 4 、 生 粉 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a: V8 }0 H# I9 S
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芡 汁 料 公仔箱論壇. t5 o6 N' |0 ]9 a% `
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
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做 法公仔箱論壇( Z; V' b0 b  R0 E+ h
1. 將 遼 參 洗 淨 吸 水 , 於 面 拍 上 生 粉 , 釀 入 蝦 膠 , 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 ( V  Y9 z" e6 g1 N% E

9 _! \  U5 `- o" S0 n" P公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 , 下 芡 汁 料 加 生 熟 蒜 , 將 海 參 回 鑊 , 煮 2 分 鐘 即 上 碟 。 最 後 將 小 棠 菜 烚 熟 伴 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb" b2 T5 u2 X: J) j' T
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